ERBA CIPOLLINA GR.125 -750 CC

E' un'erba dal delicato profumo di cipolla che è preferibile utilizzare a crudo o a fine cottura per non perderne l'aroma. è raccolta ed essiccata in poco tempo per contribuire a preservare il colore naturale,l'aroma e il sapore caratteristico La forma particolare la rende ideale anche per decorare i piatti.

L’erba cipollina ha un delicato profumo di cipolla, è molto versatile e può essere aggiunta nelle pietanze a crudo o a fine cottura per mantenere l’aroma.

È una pianta aromatica di origine euroasiatica che viene raccolta e fatta essiccare in poco tempo per preservare il colore naturale e il suo sapore caratteristico.

L’utilizzo dell’erba cipollina in cucina permette di diminuire la quantità di sale.